Når du skal købe ny skabsfryser
Hvis pladsen i køleskabets indbyggede fryseboks er blevet for trang, eller hvis dit køleskab ikke indeholder en fryseboks, er det en god idé, at anskaffe et fryseskab. Der er dog nogle ting, du skal gøre op med dig selv, inden du investerer i ny fryser, og nedenfor har vi samlet en række tips til nyindkøbet.
Skabsfrysere fås i mange forskellige varianter.
Før du køber fryseskab
Du skal gøre op med dig selv, hvor meget fryseplads, du ønsker og hvor meget plads, du har til en fryser. Hvis du kun bruger din fryser til industrifrostvarer og tilberedt mad i kortere tid skal du som tommelfingerregel regne med, at du har brug for en fryser med 30-50 liters kapacitet per person i husstanden. Hvis du har brug for mere plads, for eksempel fordi du ofte nedfryser halve dyr eller havens høst, bør du måske overveje, om det er en kummefryser, du har brug for. Ulempen ved en skabsfryser, i forhold til en kummefryser er, at der går temmelig meget kulde tabt, når lågen åbnes. Derfor er elforbruget også større i et fryseskab end i en kummefryser. Til gengæld er nedfrysningskapaciteten større, og skabsfryseren er derfor mere egnet til indfrysning af små og mellemstore portioner af madvarer.
Fordelene ved en skabsfryser er, at den optager mindre gulvplads og kan placeres i de fleste køkkener uden større problemer. Desuden er det nemmere at håndtere og holde orden i faste skuffer i forhold til de kurve, der oftest er i en kummefryser. Du skal være opmærksom på, at der skal være luft til fryserens bagside, idet varme udledes herfra.
Energispareråd
Energimærkningen af skabsfrysere går fra A++ til G, men du skal også holde øje med fryserens klimaklasse. Frysere, der sælges i Danmark, er mærket fra N (normal) til T (tropisk). Til brug i subtropiske og tropiske egne er fryserne mærket med ST og T, og de må bruge mere energi. Typisk er energiforbruget 5% større for klimaklasse ST og 10% større for klimaklasse T sammenlignet med klimaklasse N. Du skal være opmærksom på, at kravene til kummefrysere er højere, end til skabsfrysere. En A-mærket skabsfryser må bruge 26% mere energi end en tilsvarende kummefryser. Det bedste råd, hvis du vil have en energirigtig skabsfryser er, at se på energiforbruget, som producenten opgiver i kilowatt-timer på energimærket på fryseren.
Fryserens indretning
Vælg hellere en fryser med faste skuffer end en med kurve, da skufferne er lettere at håndtere, tage ud og gøre rent. Sørg for, at skufferne er stabile og har solide håndgreb, også i siderne, så de ikke nemt går i stykker. Det er en fordel, hvis indretningen kan ændres ved at flytte hylderne op og ned og tages helt ud, hvis du skulle få behov for at fryse større emner.
Betjening
Tjek, at fryserens menuer er let forståelige og at der er en klar indikator af, hvad temperaturen er, især hvis den er for lav. En alarm, hvis fryseren er gået ud kan også redde dig fra ubehagelige oplevelser med optøede madvarer.
Rengøring
Sørg for, at fryseren ikke har for mange kroge, hvor skidt kan opsamle sig og besværliggøre rengøring.